Frischkäse "Wildkräuter"
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Frischkäsecreme mit Wildkräutern und Crema Balsamico
Kräftiger Frischkäse mit grob gehackten Wildkräutern von Rauke bis Vogelmiere, mit ordentlich Knoblauch und einem Hauch Limette. Dazu ein Topping aus Crema Balsamico.